Grisones, Suiza

Guía del estado con ciudades, regiones e información clave.

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Introducción
Grisones (en alemán: Graubünden; en romanche: Grischun; en italiano: Grigioni) es el cantón más extenso de Suiza — un territorio alpino de 7.105 kilómetros cuadrados en el ángulo suroriental del país, fronterizo con Austria, Liechtenstein e Italia. Es el único cantón oficialmente trilingüe de Suiza, con el alemán, el romanche y el italiano como lenguas oficiales de igual rango. El paisaje va desde la garganta del Rin (Ruinaulta, conocida como el Gran Cañón Suizo) en el norte hasta el macizo de la Bernina en la frontera italiana, abarcando el Engadina, el Prättigau, la Surselva y decenas de valles laterales. Para los viajeros, los Grisones son conocidos principalmente por tres cosas: estaciones de esquí de primer nivel mundial (St. Moritz, Davos, Laax, Arosa, Lenzerheide), el ferrocarril Rético como Patrimonio Mundial de la UNESCO (líneas del Albula y de la Bernina — los ferrocarriles de montaña con el paisaje más impresionante de Europa) y el Valle Alto de la Engadina, con sus lagos de alta montaña, bosques de alerces y accesos a glaciares. Coira, la capital del cantón y ciudad más antigua de Suiza (habitada desde 3000 a. C.), se encuentra a 2 horas de Zúrich en tren directo y es la puerta de entrada a todas las rutas ferroviarias del cantón.

Descubre Grisones

St. Moritz (1.856 m, unos 5.000 habitantes) se asienta en el extremo oriental del lago homónimo sobre una amplia terraza orientada al sur — lo que le proporciona más horas de sol al año que Roma. El hotelero Johannes Badrutt aprovechó esto en 1864 para hacer una célebre apuesta: convenció a sus huéspedes estivales ingleses de volver en invierno y, con ello, sentó las bases del turismo alpino de invierno. El dominio esquiable comprende Corviglia (accesible desde St. Moritz-Dorf en funicular) y Signal/Piz Nair (cima panorámica a 3.057 m). La pista Cresta Run — la pista de skeleton natural inaugurada en 1884, con 1.212 metros desde la salida hasta la meta, accesible solo para miembros e invitados del St. Moritz Tobogganing Club — desciende por diez curvas peraltadas hasta la recta final. St. Moritz acoge también el White Turf (carreras de caballos y polo sobre el lago helado, en febrero) y el Campeonato del Mundo de Esquí. En verano, los senderos circundan los lagos engadineses; el Museo Segantini reúne la mayor colección de obras de Giovanni Segantini, el pintor simbolista que pasó su última década pintando en la Engadina.

Tipos de viaje

Ferrocarril Rético — Patrimonio Mundial UNESCO

Línea del Albula (55 túneles, 196 puentes, viaducto del Landwasser) y línea de la Bernina (el cruce alpino al aire libre más alto a 2.253 m, sin cremallera). Patrimonio Mundial UNESCO desde 2008. Bernina Express a Tirano (4 h) y Glacier Express a Zermatt (7h30) requieren reserva.

St. Moritz y la alta Engadina

Cuna del turismo alpino de invierno (1864): esquí en Corviglia/Piz Nair, Cresta Run, carreras de caballos White Turf sobre el lago helado. Verano: circuito de los lagos engadineses, teleférico a Diavolezza (2.978 m), sendero al glaciar Morteratsch, coche de caballos al Val Roseg.

Davos y la estación de Parsenn

La ciudad más alta de los Alpes (1.560 m), mayor estación de esquí de los Grisones: Parsenn–Klosters (Weissfluhjoch 2.844 m hasta Küblis 1.124 m, uno de los mayores descensos verticales de Suiza). FEM en enero; patrimonio literario de La Montaña Mágica; ciclismo de montaña en verano.

Garganta del Rin (Ruinaulta)

Gran Cañón Suizo — 13 km de paredes de caliza blanca de hasta 400 m de profundidad en el Rin Anterior. Accesible en tren RhB, sendero ribereño (7 km, sin coches) o bicicleta. Estación de esquí Flims-Laax en el borde norte (halfpipe más grande de Europa).

LAAX — la halfpipe más grande de Europa

Flims-Laax-Falera: 224 km de pistas, halfpipe más grande de Europa, montaña de freestyle Crap Sogn Gion, eventos de slopestyle de primer nivel. Además: Arosa Lenzerheide (225 km de pistas, conectada por telecabina) y el santuario de osos de Arosa.

País de la lengua romanche

Único lugar del mundo donde el romanche se usa como lengua viva cotidiana — cinco dialectos regionales, señalización trilingüe en todo el cantón. Principales zonas de habla romanche: Surselva (distrito de Ilanz), alta Engadina (saludo: «allegra»). Topónimos romances junto al alemán y el italiano.

Grisones — Notas prácticas para el viajero
  • •El Bernina Express (Coira/Davos–Tirano) y el Glacier Express (St. Moritz–Zermatt) requieren un suplemento de reserva además del Swiss Travel Pass (aproximadamente CHF 13–49 según el tren y la temporada). Reservar con al menos 2 semanas de antelación en temporada alta (julio–agosto y diciembre–marzo). Los trenes regulares de la RhB en las mismas rutas circulan sin reserva y están completamente cubiertos por el Swiss Travel Pass.
  • •La línea del Albula (Coira–St. Moritz vía el túnel del Albula) es un ferrocarril Patrimonio Mundial de la UNESCO — merece la pena planificar el viaje de ida para pasar por Bergün y los bucles en espiral del Albula de día. En el viaje de regreso, la luz sobre los lagos engadineses entre Bever y Samedan al final de la tarde es excepcional.
  • •St. Moritz tiene dos estaciones de tren: St. Moritz (centro urbano y funicular de Corviglia) y Pontresina (línea de la Bernina, Morteratsch, Val Roseg). Están a una parada de distancia en la RhB. Las dos áreas de esquí (Corviglia/Piz Nair y Diavolezza/Lagalb) no están interconectadas por telesillas — conviene reservar un día completo para cada una.
  • •Davos se divide en Davos Platz (estación principal, más supermercados) y Davos Dorf (funicular del Parsenn, más cerca de la cumbre del Weissfluhjoch). Los trenes intercity paran en Davos Platz. Un autobús lanzadera gratuito conecta ambas zonas dentro de la estación.
  • •El sendero de la garganta del Rin (Ruinaulta) de Valendas-Sagogn a Versam-Safien (7 km) requiere calzado resistente y unas 2–3 horas. El camino cruza el río dos veces por puentes colgantes y tiene algunos tramos expuestos en la pared de roca. No es apto para cochecitos. Ir en RhB hasta Valendas-Sagogn y regresar desde Versam-Safien.
  • •El romanche está protegido por la ley federal suiza (artículo 4 de la Constitución Federal). En la Engadina, el saludo «allegra» (del latín, que significa «alegre/vivaz») se usa en todos los contextos — responder del mismo modo es siempre bien recibido. Las comunicaciones escritas y los menús en la Baja Engadina (distrito de Scuol) aparecen a menudo en dialecto Vallader.
  • •Los Grisones limitan con Italia; el Bernina Express cruza el territorio italiano (Tirano). En Suiza se utilizan francos suizos; en Tirano se aceptan euros y tarjetas. El autobús de Tirano a Lugano acepta efectivo y tarjeta.
  • •Forfaits de esquí: las estaciones de St. Moritz (Corviglia) y Diavolezza no tienen forfait conjunto — cada una requiere su propio forfait o un pase de cuatro valles. Davos-Klosters tiene un forfait conjunto para las seis montañas. Flims-Laax (LAAX) tiene su propio forfait. El Swiss Travel Pass no cubre ningún telesilla en los Grisones.
  • •Senderismo en verano: los Grisones cuentan con 11.000 km de senderos señalizados. El recorrido del Maratón de Esquí de la Engadina (42 km alrededor de los lagos engadineses) puede hacerse en verano como itinerario de varios días. La Via Engiadina (120 km) discurre por la cara oriental del valle con vistas constantes a la Bernina. La mayoría de los puntos de partida son accesibles en autocar postal.